BEBIDAS
Rum Punch, Sunset Spritz e Orange Old Fashioned
Rum Punch:
50 ml de rum envelhecido
20 ml de suco de limão-taiti
20 ml de suco de laranja
10 ml de Bitter Brasilberg
30 ml de água com gás (opcional, para suavizar)
Gelo
Sunset Spritz:
40 ml de Limoncello
20 ml de licor de laranja
60 ml de espumante brut (ou club soda para uma versão menos alcoólica)
30 ml de suco de laranja
Gelo
Orange Old Fashioned:
50 ml de uísque bourbon
10 ml de licor de laranja
5 ml de xarope de açúcar
2 dashes de Bitter Brasilberg
Gelo
Rum Punch:
Em uma coqueteleira com gelo, adicione o rum, o suco de limão, suco de laranja e o xarope de grenadine.
Bata vigorosamente e coe para um copo alto (highball) com gelo novo.
Complete com a água com gás, se desejar.
Adicione o Bitter
Decore
Sunset Spritz:
Encha uma taça grande de vinho ou balloon com gelo.
Adicione o Limoncello, o licor de laranja, o suco de laranja e misture.
Complete com o espumante brut e mexa suavemente.
Decore
Orange Old Fashioned:
Em um copo baixo (old fashioned), adicione o xarope de açúcar e a Angostura bitters.
Adicione gelo e o uísque, mexendo suavemente.
Finalize com o licor de laranja e misture novamente.
Guarnição: Twist de casca de laranja.
