1 - Em uma forma de gelo, despeje o Aperol e o suco de laranja e deixe no congelador até atingir o ponto de gelo.
2 - Reúna os gelos das bebidas, adicione o prosecco e processe tudo com um mixer, até alcançar o ponto desejado.
3 - Sirva em uma taça coupette - ou a da sua preferência - e decore com meia-lua de laranja bahia.