SALGADOS E CANAPÉS
Ceviche de banana (entrada)
Ingredientes
2 bananas cortadas em cubos ou rodelas
½ cebola roxa cortada em meia-lua bem fininha
½ alho poró
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha
Gengibre picado a gosto sem casca
Coentro ou salsinha picada a gosto
30ml de laranja Bahia
30ml de limão tahiti
Sal a gosto
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e deixe marinar na geladeira por 30 minutos. Sirva em seguida.
